Publisher's Synopsis
Ingiltere'nin zengin mutfak dokusundan zamanla test edilmis 100 tarifi kesfetmeye yönelik mutfak pasaportunuz olan "Ingiltere'nin Tam Bölgesel Yemekleri"ne hos geldiniz. Bu yemek kitabi, Ingiltere'nin bölgesel mutfaklarini tanimlayan çesitli lezzetlerin, geleneksel yemeklerin ve mutfak mirasinin bir kutlamasidir. Ikonik balik ve patates kizartmasinin ötesine geçen, sizi nesiller boyunca Ingiliz sofralarini süsleyen özgün ve köklü tariflerin tadini çikarmaya davet eden bir yolculuga bize katilin.
Ingiltere'nin çesitli bölgelerinden ilham alan doyurucu yahnilerin, hos kokulu turtalarin ve tatli ikramlarin bastan çikarici aromasiyla dolu bir mutfak hayal edin. "Ingiltere'nin Tam Bölgesel Yemekleri" bir tarif koleksiyonundan daha fazlasidir; Ingiliz mutfagini bu kadar çesitli ve sevilen kilan yerel malzemelerin, mutfak geleneklerinin ve bölgesel spesiyalitelerin arastirilmasidir . Ister Ingiltere'de kökleriniz olsun ister sadece Ingiliz mutfaginin lezzetlerini takdir edin, bu tarifler her bölgenin özgün lezzetlerini yeniden yaratmaniz için size ilham vermek üzere hazirlanmistir.
Klasik Cornish hamur islerinden Yorkshire pudinglerine kadar her tarif, Ingiltere'nin bölgesel yemeklerini karakterize eden farkli tatlarin ve mutfak tekniklerinin bir kutlamasidir. Ister rahat bir gece geçirmek için rahatlatici bir yemek planliyor olun, ister Ingiliz esintili bir ziyafete ev sahipligi yapiyor olun, bu yemek kitabi Ingiliz bölgesel yemek pisirme sanatinda ustalasmak için basvuracaginiz kaynaktir.
Her yaratimin, ülkenin gastronomik kimligini sekillendiren benzersiz mutfak geleneklerinin ve zaman içinde test edilmis tariflerin bir kaniti oldugu Ingiltere'nin çesitli manzaralarini geçerken bize katilin. Öyleyse önlügünüzü giyin, Ingiliz misafirperverliginin sicakligini kucaklayin ve " Ingiltere'nin Tam Bölgesel Yemekleri " ile leziz bir yolculuga çikalim.