Publisher's Synopsis
ברוכים הבאים ל"הלוויה הקולינרית של אוהבי הלימון", מסע נלהב אל עולם הלימונים והשפעתם המדהימה על אמנויות הקולינריה. הלימונים, עם טעמם הבהיר והממריץ, זכו למקום מיוחד בלבם של שפים וטבחים ביתיים ברחבי העולם. בספר בישול זה, אנו מזמינים אתכם לחקור את הרבגוניות והחיוניות של לימונים באמצעות אוסף של 100 מתכונים טריים וטעימים.
המסע שלנו בנוף עמוס הלימון יציג בפניכם את הקסם של כוכב ההדרים הזה. בין אם אתה שף מנוסה או טירון במטבח, ספר זה הוא המדריך שלך לשילוב הטוב החריף וההדרי של הלימונים ביצירות הקולינריות שלך. ממתאבנים ועד קינוחים, ממלוחים ועד מתוקים, תגלו את האפשרויות האינסופיות שהלימונים מציעים להאיר ולהעלות את המנות שלכם.
כשאנחנו יוצאים להרפתקה גדושה בהדרים זו, התכוננו לגלות את סודות הבישול עם לימונים, ותנו לטבע השמשי שלהם לשנות את הארוחות שלכם. אז, תפסו את הסינר שלכם, השחיזו את הסכינים והצטרפו אלינו להאיר את הרפרטואר הקולינרי שלכם עם "הלוויה הקולינרית של אוהבי הלימון".
